Viñátigo Elaboraciones Ancestrales Blanco 2021
€29,00
→ 100% Gual
Viñátigo Ancestral Blanco es un vino de Bodegas Viñátigo, bodega que se encuentra a las afueras de La Guancha, al noroeste de Tenerife, donde reúne ocho parcelas de viñedo en distintas alturas y suelos volcánicos. La filosofía de trabajo se orienta hacia una agricultura sostenible y una elaboración que busca la expresión de las variedades autóctonas de la isla mediante una intervención muy respetuosa en la bodega.
La variedad utilizada es 100% Gual de la Finca San Juan Degollado y la Finca Mazapé, situadas a 160 metros y a 150 metros sobre el nivel del mar, respectivamente. Plantaciones en pie franco sin injertar.
Ingredientes: Gual
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